Из сообщества "СТРОЙНЯШКИ (худеем вместе)" на мейл.ру
1. часто на завтрак готовлю сытный и полезный омлет.
В пиалку насыпаю ст.ложку геркулеса, туда же 2 сырых белка, для пикантности добавляю ст.ложку либо икры кабачковой, либо любой салат (заготовки), либо зел. горошек,фасоль консервированную и 50г. молока, все это тщательно перемешиваю, ставлю в микроволновку на 1,5-2мин. Завтрак готов!
2. Еще один завтрак.
С вечера насыпаю в кружку 1-2ст.ложки геркулеса, добавляю капельку меда, заливаю все это кефиром. К утру геркулес разбухнет и получится отличная кашка
3. А это рецептики для обеда.
В небольшой противень для запекания насыпаю 100г гречки, заливаю 300г воды,далее слой лука, слой помидорок, сверху рыбное филе кусочками (можно куриную грудку), посыпать перчиком, куркумой, немного соли (я использую только морскую) и поставить в духовку 200градусов где-то на 1час. Как рыбка (курочка) начала поджариваться, Ваш обед готов
Получилась очень вкусная рыбка на гречневой подушке
4. Так же готовлю перловку, только на плите. (У перловки низкий гликемический индекс)
Насыпаю в кастрюльку перловую крупу, в 3 раза больше воды, накладываю сверху слоями овощи, рыбу (курицу) и ставлю на медленный огонь минут на 30-40.
5. А еще мне нравится перловка сладкая.
Насыпаю в кастрюльку перловку, добавляю воды в 3 раза больше, режу туда же кусочками тыкву и добавляю немного меда
6. Еще я очень люблю супы-пюре, их готовлю из всего, что есть под рукой, но особенно люблю суп-пюре тыквенный с грибами.
В кастрюлю режу кусками тыкву, лук, морковь,помидоры (их лучше очистить от кожицы, шампиньоны. Все варится на медленном огне до готовности, немного остужаю и взбиваю все блендером.
Кастрюльку снова ставлю на плиту, добавляю туда рубленной зелени, тертого сыра, если нет сыра, то молока.. Довожу до кипения, и ароматный суп готов Таким образом можно приготовить суп-пюре из чего угодно: с капустой (ингредиенты по принципу борща, с перловкой (ингредиенты рассольника), с фасолью, чечевицей, с курицей... В общем все, что Вам подскажет ваша фантазия
7. А на ужин я предпочитаю творожную массу домашнего приготовления:
в блендер режу кусочками половинку яблока(можно заменить другими фруктами или ягодами)-перемалываю (чтобы лучше мололось, добавляю чуть кефира, туда же добавляю 2-3ст.ложки творога, кефир,капельку ванилина, и снова все взбиваю. Получается очень вкусная и сытная масса