Всё мелко порезать, добавить чёрный перец и майонез. Батон разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш. Масло делим на 2 части, в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем кетчуп по 3 ч. л., а в другую зелень, и всё ручками вымешиваем до однородной массы. Затем заполняем половинки нашего батончика, выкладывая на одну половинку начинку, а на другую – мякиш с маслом. Закрываем батон, обматываем его пищевой плёнкой потуже, и на ночь под пресс в холодильник. Наутро бутики готовы! Белый хлеб подсушить в духовке.