Отбивные из фарша! (просто, быстро, вкусно!)
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных, но не из мяса, а из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих, но они гораздо нежнее обыкновенных.
Итак, чтобы приготовить отбивные из фарша нужно:
500 г мяса
соль
перец
сырое яйцо
мука-3-4 ст. л
Пропустить через мясорубку 500 г мяса, в которое больше ничего не добавлять, просто пропустить через мясору