Тарталетки с различными начинками давно и прочно заняли место на наших праздничных столах. Можно, конечно, не заморачиваться и купить готовые в магазине, но это будет совсем не то. Так что давайте не будем лениться и приготовим тарталетки сами. Тем более, что таких вкусных вы еще не ели.

Нам понадобится:

600-700 грамм муки
200 грамм сливочного масла
7 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя

берем размягченное сливочное масло и перетираем его с мукой и разрыхлителем.

Добавляем смет