• Авторизация
Дневник Kudelka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 02-02-2018 19:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

[541x]


    Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!
    Необходимо:
    -8-10 картошек средней величины (не крупных)
    -16-20 полосок бекона

    Для соуса:
    -25г масла сливочного,
    -1 ст.ложка муки,
    -1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
    -100г сметаны,
    -соль,
    -перец,
    -сок половинки лимона

    Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.
    По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек.
    Положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.

    В это время готовим соус:
    Разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.

    Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.

    Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | Kudelka - Дневник Kudelka | Лента друзей Kudelka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»