Очень вкусный легкий салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и пекинской капустой.
Для салата понадобится:
- 1 небольшой или ½ большого огурца
- 1 красная луковица
- полкочана средней головки пекинской капусты
- полбаночки консервированной кукурузы
- 5-6 крабовых палочек
- соль и перец
- 150г майонеза
- пару веточек петрушки для украшения
Капусту режем мелкой соломкой, палочки – кусочками, лук и огурец режем мелкими кубиками. Все мешаем, немного солим и перчим, добавляем майонез. Украшаем мелко порезанной петрушкой.
Приятного аппетита!