Продукты для теста такие:

 

-четыре куриных яйца;

-соль;

-семь столовых ложек муки;

-1/3 ч. л. соды;

-двести грамм сметаны;

-одна столовая ложка майонеза;

 

Продукты для начинки;

-шесть вареных яиц;

-большой пучок лука;

-соль.

 

 Маленькое отступление. Если вы профессиональный кондитер тогда вы знаете что такое америколор! А если нет тогда расскажу это гелевые красители они наполняют сладкие изделие насыщенным цветом и желают его еще более аппетитным! Более подробно можно узнать на сайте la-torta.com.ua. А мы начинаем готовить.

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.

 

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

 

Второй шаг.

Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

 

Последний шаг.

Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

 

Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

 

Всем приятного!