[показать]
Капусту отжать от рассола. Если она нашинкована очень длинными полосками, разрезать их на 3–4 части. Свеклу и яблоко очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Смешать в миске капусту, свеклу, яблоко и лук.
Заправить маслом и перемешать.