Индийские лепешки
Очень-очень вкусно и делать просто.
Смешать 200грам муки, соду и 0,5 стакана молока(ряженки или кефира). Мне нравиться когда на ряженке.
Добавить чайную ложку соли и столовую ложку сахара.
Вымешать тесто, отломать кусочки а раскатать в лепешки.
Посыпать тмином, кунжутом или просто травами.
Жарить на горячей сковородке на подсолнечном или оливковом масле.
Приятного апетита!!!