Котлеты из кабачков.
Нам понадобяться в основном кабачки, одна картошечка, помидорчик, баклажан, лук. Сколько чего нужно, написано в начале видео. Эти котлеты из кабачков никогда не получатся как "подошва". Посмотрите видео и поймёте почему. Очень вкусный рецепт. Желаю удачи.
Точные ингредиенты:
1.Кабачки - 1кг.
2.Баклажаны- 1 средний.
3.Картофель - 1 средний.
4.Помидоры - 1 средний.
5.Лук - 2 средних.
6.Петрушка и мята - по 0,5 пучка.
7.Орегано - 1 стол.ложка.
8.Сухари панировочные - 1стакан.
9Дрожжи сухие - 3 грамма.
10.Яйцо куриное - 1шт.
11.Оливковое масло - 3 стол.ложки.
12.Соль, перец - по вкусу.
13.Мука и растительное масло - для обжарки.