Ингредиенты
Картофель - 700 гр.
Сливочное масло - 50-60 гр.
Молоко – 50-60 мл.
Сыр - 200 гр.
Укроп - 1пучок
Фарш мясной - 350 гр.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль, черный перец – по вкусу



Ужин на ВСЮ СЕМЬЮ!!! АРОМАТНЫЕ котлетки в НЕЖНОМ картофельном пюре с ЛЕГКИМ салатом
диаметр формы 24 см
700 гр картофеля
30 гр мягкого сливочного масла
1 желток
50 гр сыра
соль по вкусу
итальянские травы 0,5 ч.л.
мясные шарики :
300 гр фарша
1 луковица
100 гр сыра
соль,перец
0,5 ч.л. сладкой паприки
40 минут при 180*
Салат :
200 гр пекинской капусты
1 морковь
150 гр консервированной кукурузы
зелень
2 ст.л. домашнего майонеза
1 ст.л. сметаны
2 зубка чеснока
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
перец
1 ст.л. лимонного сока