ТЕСТО--250 мл. кислого молока. 100 мл. воды. 1 ст.л.сахара. 2 ч. л. соли. 60-100 мл растительного масла. 600 гр. муки. 2 ч. л. сухих дрожжей(30 гр. живых) ВЫПЕКАТЬ-180*-25-30 минут. -
Домашний хлеб: 1ст. воды, 3.5 ст. муки, 3 ст.л. растительного масла, 1ч.л. соли, 0.5 пакетика сухих дрожжей( 5—6 гр.),2 ст. л. сахара. Получается 2 батона вкусного домашнего хлеба.