РЕЦЕПТ:
Свино-говяжий фарш - 700 гр
Яйца - 6 шт
Мякоть одной белой булки
Молоко - пол стакана
Лук - 2 головки
Чеснок - 5 зубчиков
Петрушка - 1 пучок
Лук - 1 пучок
Сыр "Гауда" - 350 гр
Адыгейская соль - 1 чайная ложка
Мука кукурузная - 2 стол.ложки
Сухари панировочные - 100 гр
Масло подсолнечное - 50 мл
Смесь паприки и красного острого перца - 1 чайн.ложка