• Авторизация
Дневник ГалинаВ Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОГУРЦЫ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ 16-12-2018 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Оригинальный вариант закатки огурцов на зиму…

[показать]
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • Небольшие крепкие огурцы
  • Виноградные листья

Рассол:

  • 1 литр воды
  • 50 г соли
  • 50 г сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 9 %

 

Листья винограда промыть. Сложить в кастрюлю. Залить кипятком и оставить на 20 минут:
[показать]
Огурцы вымыть щеткой. Каждый выложить на край виноградного листа:
[показать]
Плотно завернуть:
[показать]
Уложить в чистые стерилизованные банки. Залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить:
[показать]
Вновь залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить. Затем залить кипящим рассолом:
[показать]
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
[показать]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОГУРЦЫ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ | ГалинаВ - Дневник ГалинаВ | Лента друзей ГалинаВ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»