Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Салат "Жемчужина" – оригинальное и популярное блюдо. Главная заслуга в этом принадлежит наличию морепродуктов. Их нежный вкус, невероятная полезность известны всем. Поэтому многие хозяйки разнообразят не только праздничный, но и будничный стол своей семьи этим полезным даром моря.Салат хорош еще и тем, что в нем нет строгой рецептуры – каждый может варьировать и список ингредиентов, и их пропорции, подбирая состав по своему вкусу.В этом вы убедитесь, изучив предложенные нами рецепты.Рецепт 1. Салат "Жемчужина" с кальмарамиЭто один из тех салатов, что, побывав на столе хоть раз, остается фирменным блюдом праздника. Чтобы он идеально сочетался с названием, желательно выставить его на стол в соответствующем салатнике – в форме жемчужины.Требуемые ингредиенты:- кальмары (0, 5 кг);- яйцо (4 шт.);- красная икра (0, 1 кг);- креветки вареные (0, 25 кг);- майонез (его количество зависит целиком от вашего вкуса).Способ приготовления:Кальмары опустить в кипяток, отварить в течение всего одной