• Авторизация
Дневник olga210855 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусный рулет без выпечки 07-07-2015 12:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Вкусный рулет без выпечки

Вкусный рулет без выпечки [300x225]
 
Ингредиенты:

Шоколадный слой:
  • 100 г печенья
  • 50 мл бутилированной воды
  • 2 ст. л. какао-порошка или кэроба
  • Кокосовый слой:
  • 40г кокосовой стружки
  • 40г сливочного масла
  • 40г сахарной пудры
  • 1 ч. л. кокосового ликера
Приготовление:
  • Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао или кэроб, воду и тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.
  • Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер, лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.
  • Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.
  • Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять.
  • С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный рулет без выпечки | olga210855 - Дневник olga210855 | Лента друзей olga210855 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»