Этот салат не только очень вкусен, но и полезен для здоровья, ведь цитрусовые и капуста отлично дополняют друг друга: витамин С, которым богаты апельсины, и красящие вещества краснокочанной капусты отлично укрепляют иммунную систему.





Ингредиенты:

краснокочанная капуста - 300-400 гр.

апельсин - 1-2 шт.

грецкий орех - 20-30 гр.

Для заправки:

сок четверти лимона

2 ст.л.