Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение
Печенье с предсказаниями или Печенье с пожеланиями
Печенье с предсказаниями Fortune cookies - это скорее праздничное развлечение, чем лакомство. Можно выпекать такие печеньки сразу с написанным пожеланием, либо после выпекания, пока печенье теплое и мягкое , вложить в него записку и свернуть пельменькой. Обычно пишут пожелания Удачи, Любви, Богатства, Счастья, Здоровья и тд.
Рецепт № 1
Яичные белки взбиваем до белой пены , добавляем сахар , продолжая взбивать до образования крепких пиков.
Добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло, муку, соль, ванилин и пару капель лимонного сока - все хорошенько перемешиваем, чтобы получилось , однородное тесто.
Духовку разогреваем до 160 С.
Тесто раскатываем пластом толщиной примерно 4 мм,берем рюмку или стакан подходящего диаметра и вырезаем кругляши.
Записку с предсказанием кладем в центр, складываем печеньку пополам и еще раз пополам, как обычно лепим пельмени. Печенье укладываем на смазанный маслом противень и выпекаем несколько минут, до светло-коричневого цвета.
Понадобится:
2 яичных белка
1/3 стакана сахара
4 ст. л сливочного масла
1/2 стакана муки
шепоть соли
1 ч. л ванили
2 капли лимонного сока.
Рецепт № 2
Разогреваем духовку до 180 С. Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем сливочным маслом.
Белки взбиваем до образования густой пены, добавдяем сахарную пудру, муку, масло, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Печенье выпекаем по 3 штучки за раз, наливая десертной ложкой жидкое тесто на противень. Разравниваем, чтобы кружок получился ровным и имел в диаметре примерно 6-7 см.
Выпекаем около 6 минут, пока печенье не станет по краям светло-коричневого цвета. Аккуратно лопаткой снимаем печенье с противня .
В середину печеньки кладем записку с предсказанием, складываем вдвое, затем еще раз сгибаем пополам, прижимая к краю стакана ( смотри видео рецепт).
Для каждой последующей порции печенья застилайте на противень свежую бумагу,чтобы печенье легко снималось.
Понадобится:
3 яичных белка
125 г сахара или сахарной пудры
45 г растопленного сливочного масла
65 г пшеничной муки
Тексты предсказания для печенья можно самостоятельно сочинить исходя из состава приглашеннх или использовать, например, такие:
1. Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.
2. Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
3. Кто-то старается помешать или навредить Вам.
4. Очень скоро придет важное известие.
5. На все воля Божья: повлиять на ситуацию не в Вашей власти!
6. Ответ на Ваш вопрос связан с каким-то мужчиной, воз можно, хорошо Вам известным.
7. В Вашу жизнь войдет нечто новое, что значительно повлияет на Вашу личность.
8. Будьте осторожны: Вас хотят обмануть!
9. Внимательно присмотритесь к своему окружению: кто-то может подвести Вас в самый решающий момент.
10. Вы надеетесь не напрасно!
11. Проверьте все замки и запоры: Вас могут обокрасть.
12. Проблема внутри Вас!
13. Результат Ваших действий может оказаться неожиданным.
14. Время осушит все слезы и исцелит все раны.
15. Вы — на верном пути!
16. Вам, наконец, удастся отпереть заржавевший замок.
17. Вас ожидают тревоги и беспокойства.
18. То, к чему Вы стремитесь, не стоит ваших усилий.
19. Главная характеристика сложившейся ситуации — невежество.
20. Результаты дела, которое Вы задумали, сильно разочаруют Вас.
21. Проблема не там, где Вам кажется.
22. Предложение, которое Вам сделают, Вас не устроит.
23. Вперед и только вперед: дело, о котором Вы думаете, — правое!
24. Ваша цель достижима.
25. В одиночку Вам не справиться с вашими проблемами.
26. Успех придет, если Вы не будете слушать ничьих советов.
27. Для Вас наступило время сомнений и колебаний.
28. От посева зерна до жатвы должно пройти время.
29. Тьма, в которой Вы жили до сих пор, рассеялась.
30. Разрыв в личных отношениях сейчас более вероятен, чем примирение.
Вам удачи, счастья, мира!
Будет вам своя квартира!Сохранить желаю стиль!
Будет вам автомобиль!Не покинет вас удача!
Будет новая вам дача!За здоровье ваше тост!
Будет вам карьерный рост!Я желаю вам везенья!
Ждет в семье вас прибавленье!Окружал вас чтоб уют!
А доходы возрастут!Пусть сопутствует успех!
Вам учиться лучше всех!Впечатлений много разных
В путешествиях прекрасных!Не тревожит пусть забота!
Ждет вас новая работа!Не скучать желаю зря,
Будут новые друзья!
Желательно заготовить печенье с предсказаниями чуть больше, чем вы ожидаете гостей.
В текстах предсказаний можно использовать добрые рекомендации, что нужно предпринять, чтобы фортуна повернулась к человеку "лицом". Ниже приведены рекомендации из древнего гадания на рунах.
Рекомендации:
1. Ведите обычную жизнь необычным способом.
2. Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя.
3. Помните, что истинное партнерство может существовать только между цельными личностями.
4. Будьте внимательны к подсказкам судьбы.
5. Если колодец засорен, то самое время его очистить.
6. Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться.
7. Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас.
8. Пришло время закончить старое и начать новое.
9. Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности.
10. Отпустите свое прошлое: оно исчерпало себя.
11. Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате.
12. Изучайте Ваши теневые стороны; поймите, что притягивает в Вашу жизнь несчастья.
13. Завершите то, что начали.
14. Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его.
15. Не поддавайтесь эмоциям.
16. Присмотритесь к своему здоровью.
17. Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми.
18. Сосредоточьтесь на настоящем.
19. Не ладите быстрых результатов.
20. Смиритесь: Ваши возможности ограничены.
21. Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом.
22. Ваша энергия утекает из-за необдуманного или несвоевременного действия.
23. Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее.
24. Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению.
25. События полностью вне Вашего контроля.
26. Доверяйте тому, что с Вами происходит.
27. Размышляйте и не спешите с действиями.
28. Пришло время действовать, даже если от Вас требуется прыгнуть в пустоту.
29. Не пытайтесь упрямо проявлять свою ВОЛЮ.
30. Раскройтесь и пропустите свет в ту часть своей жизни, которая до сих пор была тайной.