[показать]

• Филе куриное (отварное) — 200 г; 
• Ананас консервированный — 200 г; 
• Сыр твердый — 70 г; 
• Чеснок — 1-2 зуб.;
• Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
• Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; 
• Яйца вареные — 2 шт; 
• Майонез (по вкусу) ; 
• Тарталетки вафельные ; 

Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. 
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. 
Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. 
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. 
Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

Источник →