Для тесто. мука - 3 стакана (380 грамм) сахар - 2 стакана кефир - 2 стакана масло растительное - 1 стакан ( 250 грамм) яйца - 4 штуки какао - 6 ст ложки кокосовая стружка по желанию - 40 грамм сода - 2 ч ложки уксус 9% - 2 ч ложки ванильный саха - 1 пакетик соль - 1 щепотка Для шоколадной помадки сахар - 1 ст ложка какао - 1,5 ст ложки вода - 100 грамм Для крема сметана 20% - 500 грамм кокосовая стружка - 40 грамм сахар - 120 грамм Приятного аппетита!!!

Мука - 1,5 стакана (190 грамм) (стаканы у меня 250 граммовые) сахар - 1 стакан кефир - 1 стакан яйца - 2 шт масло растительное - 0,5 стакана (120 грамм) апельсиновая цедра - с одного апельсина сок апельсина - 0,5 апельсина сода -1 ч ложка уксус 9% - 1 ч ложка соль - 1 щепотка Приятного аппетита!!!

слоёное тесто бездрожжевое(покупное) - 2 рулона по 500 гр. крем: молоко - 1 л. яйца - 2 шт. сахар - 1 стакан мука - 5 ст.л. ванилин - 1 пачка (1,5 гр.) масло сливочное - 50 гр.