Все, что связано с элитным восточным чаем обрастает легендами и обычаями. При чем многие из этих легенд не имеют ничего общего с реальными восточными чайными церемониями (как суши, которые подают в Москве имеют мало общего с настоящими суши). Но тем не менее создалась целая псевдовосточная культура потребления чая.

А что для вас важнее - получение хорошего вкуса напитка или соблюдение правильности и последовательности его приготовления?