Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Шоколадные шарики без выпечки

[452x700]
Ингредиенты:

Масло сливочное 200 г
Печенье песочное 500 г
Сгущенное молоко 1 бан
Орехи 100 г у меня миндаль и грецкие
Какао порошок 4 ст.л.
Ликер Амаретто 2 ст.л.
Приготовление:

Орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке.
Орехи и печенье пропустить через мясорубку. Из полученной крошки отсыпать около 2 полных столовых ложек на обсыпку.
Масло растопить с 3,5 столовыми ложками какао, добавить сгущенное молоко, перемешать и вылить в большую часть крошки, добавить ликер и все перемешать до однородной массы.
Далее из полученной массы Тоша предлагает лепить картошку или катать маленькие шарики.
Отложенную крошку соединяем с половиной столовой ложки какао, перемешиваем и обкатываем со всех сторон наши шарики.
Складываем шарики в коробку или на большую доску (тарелку) и ставим в холодильник на час.

Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Десерт парфе
Часть 2 - Домашние конфеты
...
Часть 98 - Безе, ещё одно, удачное.
Часть 99 - Цветной сахар для украшения десертов
Часть 100 - Крем-мороженое