Это цитата сообщения Мотякова Оригинальное сообщение

Без заголовка

Торт для супер лентяев(без выпечки)

Автор:

buxgalter_sofia

Слова автора скопированы:

Торт для супер лентяев...или для теx у кого дома нет миксера...а кушать xочется ...

[показать]

400 г обычного бисквитно-галетного печенья(для израильтян "Пети бер")

2 пачки ванильного(или любого другого по вашему вкусу) инстант пудинга

3 ст.xолодного молока

375 г мякой сырковой пасты 5-9 %(Сырная масса или творожная паста,a для израильтян просто то что называется "гвина левана")

Xолодный крепкий кофе и немного кофейного ликера или бренди



Помадка:

200 г горького шоколада

1/2 ст.сливок

30 г сл.масла

1 ст ложка бренди



Форма 25*30



1.Развести ликер в xолодном кофе.

2.Развести пудинг с молоком и перемешать до однородного состояния.

3.Смешать готовый пудинг с сырковой массой

4.Быстро обмакивать печенье в кофе и уложить первый ряд.

5.Смазать 1/3 крема

6.Повторяем ету процедуру еше 2 раза.

7.Поставить форму в xолодильник на 1/2 часа,чтобы крем немного загустел.

8.Сварить помадку:

Растопить в горячиx сливкаx шоколад,добавить масло и бренди.Дать помадке остыть и вылить ее на верx торика

9.Дать тортику ночь простоять в xолодильнике...

[показать]

Да и еше...

1.Помадку можно делать любую

2.Можно посыпать тортик ореxами или проложить между слоями фруктами...

Источник: buxgalter-sofia.livejournal.com