Рецепт!!! Для опары: 100 гр дрожжей, 3 стакана воды, 6 чайных ложек сахара, 6 столовых ложек муки. Всё это размешиваем и оставляем на 15 минут. После чего добавляем в опару соли по вкусу, 8 стаканов муки и 100 гр растительного масла. Тесто хорошенько вымешиваем, раскатываем кружечки, наполняем начинкой и лепим :) Выкладываем на противень, смазаный растительным маслом, и смазываем пирожки взбитым яичком. Ставим в духовку минут на 15 - 20 (до появления румяной корочки) Приятного аппетита!!! з.ы.: Этот рецепт рассчитан на большое количество пирожков, так сказать, для большой семьи :) Мы делали всё в половину меньше - наелись, объелись и ещё на утро осталось :)