Мясные шарики в томатно-сметанном соусе в мультиварке

[показать]

Состав:

• мясной фарш (свинина и говядина) – 800 гр.
• лук репчатый – 1 шт.
• томатная паста – 2 ст. л.
• сметана – 3 ст. л.

Приготовление:

Измельченный лук смешать с мясным фаршем, добавить соль, перец и молотый лавровый лист. Фарш хорошо вымесить и скатать мясные шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики выложить в кастрюлю мультиварки.

[показать]

Сметану хорошо смешать с томатной пастой, добавить 4-5 ст. л. воды и залить мясные шарики полученным соусом, чтобы соус почти полностью покрывал мясные шарики.

[показать]

Готовить в режиме «тушение» в течение 1,5 часов. Подавать горячим.
Приятного аппетита!