здоровье
23-01-2012 22:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Из вершков и корешков: свёкла
Салат из сырой свёклы
[показать]
500 г свёклы
3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки листьев мяты, мелко нарезать
Соль по вкусу
Свёклу очистите и натрите. Мелко нарежьте листья мяты.
Смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и оливковое масло. Всё смешать и приправить по солью.
Можно подавать сразу или хранить в холодильнике пару дней. Она впитает вкус и станет более вкусной. Перемешайте еще раз перед подачей на стол.
Жаркое из листьев свёклы с луком и чесноком
[показать]
350 г ботвы свёклы
2 столовые ложки масла
1 шалот*, мелко нарезать
1 зубчик чеснока, нарезать
соль
перец
Ботву свёклы промыть два раза в холодной воде. Грубые концы черешков убрать, остальное нарезать.
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне, добавить нарезанные лук и чеснок, готовить 5 минут, периодически помешивая, до мягкости. Добавить ботву свеклы и периодически помешивать пока не станет мягкой. Приправить солью и перцем.
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Из вершков и корешков: свёкла
[показать]500 г свёклы
3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки листьев мяты, мелко нарезать
Соль по вкусу
Свёклу очистите и натрите. Мелко нарежьте листья мяты.
Смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и оливковое масло. Всё смешать и приправить по солью.
Можно подавать сразу или хранить в холодильнике пару дней. Она впитает вкус и станет более вкусной. Перемешайте еще раз перед подачей на стол.
Жаркое из листьев свёклы с луком и чесноком
[показать]350 г ботвы свёклы
2 столовые ложки масла
1 шалот*, мелко нарезать
1 зубчик чеснока, нарезать
соль
перец
Ботву свёклы промыть два раза в холодной воде. Грубые концы черешков убрать, остальное нарезать.
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне, добавить нарезанные лук и чеснок, готовить 5 минут, периодически помешивая, до мягкости. Добавить ботву свеклы и периодически помешивать пока не станет мягкой. Приправить солью и перцем.
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник здоровье | Lubasha1 - Дневник Lubasha1 |
Лента друзей Lubasha1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»