САЛО - ЛЮКС!!!
06-01-2018 07:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
[650x]
На 1 л воды 1 ст. (200 г) соли и 0.5 такого ст. сахара, лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало (1 - 2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
http://ok.ru/profile/544917463033/statuses/63277241204985
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
[650x]На 1 л воды 1 ст. (200 г) соли и 0.5 такого ст. сахара, лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало (1 - 2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
http://ok.ru/profile/544917463033/statuses/63277241204985
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛО - ЛЮКС!!! | alakazia - МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА |
Лента друзей alakazia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»