 Достаточно простой и очень удачный рецепт! Пропорции все идеальны! Вкуснотищща! Тают во рту! А аромат... не даст устоять ни одному мужчине!
== ИНГРЕДИЕНТЫ ==
Пакетик сухих дрожжей,
0,5 стакана молока,
2 ст.ложки сахара,
2 яйца,
1 пачка маргарина 250г
( я пеку на маргарине 'Пышка' )
Мука, сколько возьмёт,
(тесто должно быть мягкое)
== КРЕМ ==
100 грамм сливочного масла + 1 стакан сахара
== ПРИГОТОВЛЕНИЕ ==
Развести дрожжи в молоке, взбить яйца и влить в массу, растопить маргарин, влить в массу, добавить сахар, всыпать муку(тесто д.б мягкое). Хорошо вымесить, скатать в колобок, положить в чашку, накрыть, поставить в холодильник на 1,5 часа.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть раскатать, смазать кремом, свернуть в рулет, разрезать толщиной в 2 пальца. Сверху смазать яйцом, присыпать маком или сахаром. С каждого рулета 10 штук получается. Всё уложить в противень, стоят 1 час. Духовка 180 градусов, выпекаются минут 20-25.
Источник
|
|
|
|
|
|