 [95x]Вот решила опробовать новый рецептик теста... могу сказать, что работать с ним было удобно и приятно...
== ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА ==
1 стакан теплой воды,(у меня 200 мл)
1 ст. ложка растительного масла,
1 ст. ложка столового уксуса (9%),
0, 5 ч. ложки соли,
1 яйцо,
Муки сколько возьмет тесто, оно должно быть крутым.
У меня ушло 4 стакана по 200 мл.
После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник. Тесто за счет уксуса получается ооочень эластичным. При раскатывании теста, муку я не использовала Вообще!!
Источник
|
|
|
|
|
|