[95x]
[15x]
== ИНГРЕДИЕНТЫ ==
200 г горьких перцев
500 г сладких перцев
300 г чеснока
500 г помидоров
50 г хмели-сунели (еще можно добавить немного кориандра)
150 г соли
0.05 л раст. маста
== ПРИГОТОВЛЕНИЕ ==
Очистить сладкий перец от семян, горький от плодоножек (семена можно не убирать-это придаст остроту), чеснок почистить, всё пропустить через мясорубку, пропустить через мясорубку помидоры, добавить хмели-сунели, тщательно перемешать, добавить соль, растительное масло, расфасовать в банки, укупорить. Хранить в холодильнике
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
|
|
|
|