Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др… Это тесто очень простое, эластичное, выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
Сливочное масло – 200 гр.
Творог – 300 гр.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Разрыхлитель – 10 гр.
Мука – 300гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешаем творог и сливочное масло, добавим сахар, соль, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто.
Дадим тесту отлежаться 40 минут.
