300 гр. – индейки (без кости)
50 гр. – лука
50 гр. – моркови (по-корейски)
50 гр. – сыра (твердого)
50 гр. – сметаны
80 гр. – помидоров
2 ч.л. – горчица (французской)
Соль и вода
150 гр. – гречневой крупы