[700x700]

[700x700]Почему неудача: пирог затевался слишком поздно, к ночи, а дрожжи подвели! Пришлось оставлять тесто на ночь. Начинка тоже не загустела, жидкая. Планировался открытый пирог, а пришлось защипывать по 3 ягодки в "пельмени" из теста и укладывать розочкой. Отличный вообще то выход, но совершенно непонятно, что там внутри.В целом неудача состоит в том, что вышло не то, что планировалось.Зато выяснилось, что для пирогов "роза", "георгин", "хризантема" надо тесто раскатывать как для пельменей, вырубкой. А то уходит слишком много времени на раскатку каждого лепестка.