На 100 г - 145 ккал.

[384x37]

- Филе куриное охлаждённое - 600 г;
- Лайм - 80 г;
- Мед - 50 г;
- Масло растительное - 30 г;
- Чеснок свежий - 5 г;



Для начала снимаем цедру лайма. Далее выжимаем сок из лайма. Добавляем в маринад мед, чеснок, масло, соль, перец. Нарезаем мелкими кусочками курицу, выкладываем в тару с маринадом и хорошенько перемешиваем. Оставляем пропитаться на час.
Выкладываем мясо вместе с маринадом на сковороду и тушим на медленном огне около часа, помешивая. Посыпаем петрушкой или мятой при подаче.

Друзья, приятного аппетита :)

Sonya_kot