Кекс с двойным шоколадом.
200 г маргарина
3 яйца
1/2 стакана сахара
мука
1,5 плитка горького шоколада
1/2 плитки белого шоколада
1 стакан молока
1 ч. ложка соды, гашенной уксусом
растительное масло
Раскрошите 1/2 плитки горького шоколада, залейте 1/3 стакана молока и растопите на маленьком огне до однородной массы.
Для теста маргарин разотрите с сахаром, добавьте яйца, соду, муку. Тесто должно быть как густая сметана. Разделите его на две части. В одну вмешайте растопленный шоколад.