Продукты:

-четыре средних окорочка;

-кусочек свининки грамм 150;

-два зубчика чеснока;

-апельсин 1 шт;

-домашний майонез;

-соль;

-приправы по вкусу;

 

  А если вам нужна маркерная краска! То лучше всего посетить вот этот сайт multydecor.com.ua. Тут самый лучший выбор и лучшие цены. Заходите и убедитесь в этом лично! 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.

 

Второй шаг.

Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.

 

Третий шаг.

Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.

 

Четвертый шаг.

Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.

 

Пятый шаг.

Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

 

Шестой шаг.

Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.

 

Седьмой шаг.

Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.

 

Восьмой шаг.

Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.

 

Последний шаг.

Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!!!

 

Всем приятного!!!!