Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Бантики" с овощами. Рецепт. :)

[500x482]
Рецепт придумался по ходу, оказалось очень вкусно и просто, делюсь.
Думаю, что вместо "бантиков" можно использовать любые макаронные изделия. Просто эти оказались у меня под рукой, поэтому сделала с ними.
Нам потребуется:

- сладкий перец;
- репчатый лук;
- помидоры;
- чеснок;
- укроп;
- зелёный базилик;
- макаронные изделия "бантики", либо другие;
- раст.масло;
- тёртый сыр;
- соль, перец по вкусу.

Итак, ставим кипятиться воду для "бантиков". И по мере её закипания, варим их до готовности. После чего откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

Режем все овощи, так как любим (у всех свой любимый размер, я знаю). В нагретую сковороду наливаем растительное масло и сначала кладём лук, немного его пассируем. Затем перец, помидоры чуть позже. Солим (у меня соль с травками), перчим. В самый последний момент добавляем туда чеснок, укроп и базилик. Я обжарила всё очень быстро, т.к. не люблю кашу из овощей, а вы уж вами смотрите, как вам нравится.

В овощи закидываем "бантики", перемешиваем, чуть ещё томим 1-2 минуты. Затем выкладываем на тарелку, посыпаем тёртым сыром и съедаем.

Очень вкусно! Приятного аппетита!:pooh_lol:

P.S. Такие вещи я позволяю себе редко, даже не помню когда в последний раз я ела такое?
Но, съела без малейших угрызений совести. Сижу сытая и довольная!