Это цитата сообщения Клэр Оригинальное сообщение

Кабачки.

Наверное, что-то похожее уже было, но...вкусно)))

Берем молоденький кабачок, режем соломкой и тушим на сковородке.А в это время трем морковку, режем лук. Резанное-тертое отправляем к кабачку. За минуту до готовности добавить майонез, соль и чеснок по вкусу.
Я больше люблю в горячем виде, но и холодное тоже вкусно)