• Авторизация


Самодельный праздник 29-09-2010 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Да, хотелось чего-то такого...
Сильно заморачиваться не стал и решил приготовить картофель фри. Приготовить по правилам, чтобы дешево и сердито.
Что для этого нужно? Да, собственно, не много: картофель, масло, соль.
Для начала почистил картошку и порезал ее на характерные соломки. Расстелил салфетки и выложил картофель для просушки. 
 
Масло дома нашлось только нерафинированное и поэтому пришлось быстренько метнуться до супермаркета. Купил "Золотую семечку".
Вернувшись домой вылил половину бутылки в глубокую сковороду и поставил на газ, чтобы масло нагрелось.
 
Для того, чтобы загружать картофель в масло, нужно, чтобы масло нагрелось до такого состояния, когда капельку воды в него бросишь, масло должно так зло "заворчать"!
 
Когда масло дошло до кондиции, загрузил картошку, хорошенечко ее там выдержал, пока она проварилась и подрумянилась. Затем снова расстелил салфетки и разложил на них готовый картофель. На этот раз для того, чтобы часть масла с него ушла. Потом положил готовое блюдо на большущую мелкую тарелку, отдельно в мисочку налил острый кетчуп и отправился смотреть фильм.
 
Таким образом мой праздник вполне удался. Все вышло действительно и дешево и сердито!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самодельный праздник | VladimirMao - Владимир Мао | Лента друзей VladimirMao / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»