Лечо – это вкусное овощное блюдо, в классический состав его входят помидоры, лук и сладкий перец . Это блюдо венгерской кухни, но оно очень популярно и в других странах Европы.
Есть, например, болгарское лечо, французский рататуй, итальянская Peperonata.
Как раз из-за большой популярности этого блюда, трудно судить какой рецепт «настоящий», какой нет.
Венгры любят это блюдо и как гарнир к мясным блюдам,