Рисунок на кофе имеет много названий: латте-арт, каппуччино-арт, макиято-арт. Наверняка вы слышали хотя бы какое-нибудь из них. Вы сами можете не хуже официантов в кафе делать рисунки.

 

 

Запомните простые правила:

Сперва в чашку наливается кофе. Он обязательно должен быть густым. После этого в чашку добавляется взбитое молоко. Чтобы рисунок выделялся более отчетливо, необходимо перед этим высыпать на поверхность кофе чуть-чуть какао-порошка

Проще всего манипулировать кофейником, совершая движения лишь кистью руки. В момент вливания просто представьте себе что носик питчера — это карандаш, которым вы рисуете.

От температуры молока также зависит качество и уровень пены. Самая правильная температура составляет 25-40 градусов

Для того, чтобы молоком в прямом смысле слова можно было рисовать нужно довести его до нужного состояния. Переизбыток воздуха в молоке, как и его недостаток, не приводит к плохому рисунку. Молоко должно быть взбито без пены. Оно должно стать мягким и однородным

Удивляйте всех своим умением!

[320x240]