[показать]Недавно открыла для себя прикольный салатик. Назвала его "Весенняя свежесть". Чтобы накормить семью из 4 человек, беру:

- 700 г пекинской капусты;

- 7 куриных яиц, вареных;

-  500 г сваренного в соленой воде куриного филе, нарезаем, по возможности, соломкой;

- зеленый лук, укроп, листья салата в таком количестве, которое соответствует вашему вкусу.

- соль и майонез.

Все шинкуем, нарезаем, измельчаем, перемешиваем. Солим и заправляем майонезом непосредственно перед употреблением в пищу. Приятного аппетита!