• Авторизация


Без заголовка 27-07-2015 08:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Татьяна__1972 Оригинальное сообщение

Маринованные виноградные листья

[показать]

Ингредиенты к рецепту «Маринованные виноградные листья»:

 

110 шт.
Виноградные листья свежие
35 г
Соль
15 г
Сахар
1000 мл
Вода
150 мл
Уксус столовый
 

Заготовка из маринованных виноградных листьев

Такая заготовка выручит вас в любое время, когда вам захочется приготовить долму. Открыл баночку листьев — и никаких проблем.

Виноградные листья придают долме кислинку и особенную пикантность. Листья для такой заготовки следует выбирать молодые, светло-зелёные, нежные из винограда пищевых сортов. Выбирайте листья более-менее одинакового размера, целые, приблизительно 5-6 листок от усика конца ветки. И тогда зимой вы в полной мере насладитесь вкусной долмой!

/webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); clear: left; text-align: center; white-space: nowrap; width: 685px; height: 8px !important; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat no-repeat;"> [показать]

Приготовление блюда по рецепту «Маринованные виноградные листья»:

[показать]

Шаг 1

Нам понадобятся молодые листья винограда, вода, уксус, сахар, соль.

[показать]

Шаг 2

Листья промыть.

[показать]

Шаг 3

Сложить листья в стопочки по 5-7 штук и свернуть их трубочкой.

[показать]

Шаг 4

Заполнить трубочками из виноградных листьев пол-литровые простерилизованные банки, размещая трубочки вертикально.

[показать]

Шаг 5

Для маринада соединить сахар, соль, уксус.

[показать]

Шаг 6

Довести маринад до кипения.

[показать]

Шаг 7

Горячим маринадом залить подготовленные банки. Сразу закрутить простерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном. Полностью остудить в таком положении.

[показать]

Шаг 8

Хранить в прохладном месте.http://webspoon.ru/receipt/marinovannye-vinogradnye-listya

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Танчик_66 - Дневник Танчик_66 | Лента друзей Танчик_66 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»