Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Салат «Айсберг»

 

[показать]

Салат «Айсберг» широко применяется в фастфуде не только потому, что он очень вкусный.

Другое важное свойство этого салата в том, что он выдерживает нарезку ножом без особенного сокоотделения и потери вкусовых качеств.

Даже напротив, именно шинковка толстых черешковых частей его листьев делает их более приятными на вкус. В этом и изюминка рецепта.

Салат «Айсберг» рецепт

Быстрый витаминный салатик для людей, которые следят за своим здоровьем. Салат Айсберг - рецепт Состав: 200 г салата айсберг 1 огурец 1 морковь 7-8 шт. помидоров черри 200 г консервированной кукурузы несколько веточек рукколы и зеленого лука Приготовление: Измельчить салат айсберг. Добавить порезанные кубиками огурцы и натертую на крупной терке морковь. Добавить кукурузу, измельченный лук и рукколу. Приготовить заправку: для этого смешать 2 столовые ложки йогурта, немного майонеза, 1 ст. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, базилик и соль по вкусу. Заправку добавить к салату и перемешать. Затем добавить помидоры черри и украсить стрелками зеленого лука Приятное аппетита!