[показать]
http://supercook.ru/child-like/child-like-11.html
Ингредиенты:
50 г телятины,
35 г помидоров (4 г томатной пасты),
15 г репчатого лука,
5 г моркови,
5 г сельдерея,
3 г поджаренной муки,
5 г сливочного масла,
петрушка.
Рубленое мясо тушить в части масла и небольшом количестве бульона или воды до мягкости.
Затем прибавить его к томатному соусу и варить до готовности.
Прибавить мелко нарезанную петрушку.