http://supercook.ru/child-like/child-like-17.html
Ингредиенты:
40 г пшена,
40 г моркови,
20 мл молока,
40 г творога,
1/3 яйца,
10 г сахара,
5 г сливочного масла,
2 мл растительного масла,
15 г сметаны.
=
Сварить крутую пшенную кашу, слегка остудить, смешать с тушеной в молоке морковью, протертым творогом, сахаром, желтком, взбитым белком, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.
Подавать со сметаной.