Жидкая картошка с морковью и луком или Густой картофельный суп
29-01-2014 10:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[550x550]
Это самое суперэкономное, наипростейшее и вкусное чудо-блюдо – густой картофельный суп. Быстрее можно только глазунью осуществить или бутерброд. Можно еще чеснока добавить, будет ароматнее.
Масло любое постное 30 грамм,
Картофель 750-800 грамм,
Перец крупный черный, кориандр молотый, соль,
Морковь 150-180 грамм,
Очень крупная головка лука
[235x35]
[450x450]
Клубни чистим и режим квадратиками-кубиками. Лук и морковь можно накрошить, а можно нашинковать (или натереть) и полукольцами нарезать.
[450x450]
В сотейнике или кастрюле пассируем шинковку, картофель добавим когда овощи примут чудесный золотистый окрас.
[450x450]
Забрасываем картофель, перемешиваем, заливаем водой (она покроет картофель на 1-2 см).
[450x450]
Воду-бульон солим, доперчиваем, кориандр добавляем и ждем готовности картошки. Можно ее подразварить слегка, так вкуснее.
Подаем, украсив зеленью.
[450x450]
povary.ru
Манты с тыквой — об этом блюде многие слышали. Попробуйте приготовить его сами, на горячее, удивив домашних и гостей. Плюс ко всему, такие манты еще и полезны. Их главное отличие в том, что манты готовят на пару, а не варят. Oднако это приспособление можно запросто заменить пароваркой либо, в крайнем случае, кастрюлей, наполненной водой и затянутой марлей.
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[550x550]Это самое суперэкономное, наипростейшее и вкусное чудо-блюдо – густой картофельный суп. Быстрее можно только глазунью осуществить или бутерброд. Можно еще чеснока добавить, будет ароматнее.
Масло любое постное 30 грамм,
Картофель 750-800 грамм,
Перец крупный черный, кориандр молотый, соль,
Морковь 150-180 грамм,
Очень крупная головка лука
[235x35] [450x450]Клубни чистим и режим квадратиками-кубиками. Лук и морковь можно накрошить, а можно нашинковать (или натереть) и полукольцами нарезать.
[450x450]В сотейнике или кастрюле пассируем шинковку, картофель добавим когда овощи примут чудесный золотистый окрас.
[450x450]Забрасываем картофель, перемешиваем, заливаем водой (она покроет картофель на 1-2 см).
[450x450]Воду-бульон солим, доперчиваем, кориандр добавляем и ждем готовности картошки. Можно ее подразварить слегка, так вкуснее.
Подаем, украсив зеленью.
[450x450]povary.ru
Манты с тыквой — об этом блюде многие слышали. Попробуйте приготовить его сами, на горячее, удивив домашних и гостей. Плюс ко всему, такие манты еще и полезны. Их главное отличие в том, что манты готовят на пару, а не варят. Oднако это приспособление можно запросто заменить пароваркой либо, в крайнем случае, кастрюлей, наполненной водой и затянутой марлей. [344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жидкая картошка с морковью и луком или Густой картофельный суп | pechenjka - Дневник pechenjka |
Лента друзей pechenjka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»