http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 150 г молока

- 50 мл воды

- 60 г тыквы

- 5 г крупы манной

- 3 г сахара

- 5 г сливочного масла

=

Описание:

Очищенную тыкву нарезать кубиками и тушить в небольшом количестве воды до готовности, затем протереть через сито вместе с отваром.

Манную крупу тонкой струйкой всыпать в кипящее молоко и варить 10 минут. Затем соединить с тыквой, добавить сахар и соль, размешать и заправить сливочным маслом.