http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html
Ингредиенты:
2 - 3 стакана молока
- 2 стакана воды
- 250 г тыквы
- 2 ст. л. пшена
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1/4 ч. л. ванильного сахара
- сахар
=
Описание:
Тыкву нарезать кубиками.
Пшено залить стаканом горячей воды и варить до полуготовности.
Молоко соединить с оставшейся водой, довести до кипения, добавить тыкву и варить до полуготовности.
Затем всыпать пшено, добавить сахар, соль, ванильный сахар и варить до готовности крупы.
При подаче разлить по тарелкам, добавить по кусочку масла и оформить листиками мяты.