http://www.det-dieta.ru/product/r1.html

Морковь – 20г,
капуста – 20г,
яблоки – 20г,
горошек зеленый – 20г,
перец сладкий – 10г,
сахар – 5г,
масло растительное – 6г

Промытые и очищенные морковь, свежую капусту и яблоки нашинковать или натереть на крупной терке. Всё смешать, добавить зеленый горошек и сладкий болгарский перец. Салат заправить растительным маслом, сахаром и солью.